先日叔母から甘栗をもらったので、大好きなレシピを参考に、「コーヒーカスタードのマロンパイ」を作ってみました。
イオンの系列で働いている叔母は、私や周りの人が「好き！」とか「おいしい！」と言ったことを覚えていてくれて、集まる度にお土産として持たせてくれます。私もそんな人になりたい。真似したい。
こちらの甘栗を見ると、どうしても作りたくなってしまうんですよね、マロンパイ。
参考にしたレシピはこちらです。
秋を頬張る！甘栗と冷凍パイシートで作る、コーヒーカスタードのマロンパイ - NEXTWEEKEND
こんにちは。 GARTEN COFFEEバリスタ/コーヒーライフプランナーの井野麻美です。 コラム「#コーヒー
nextweekend.jp
以前「ガルテンコーヒー部」というオンラインの部活（コーヒーの定期便＋オンライントーク）でお世話になっていた、あさみさんのレシピです。お人柄も本当に素敵で大好きで、このレシピも何回リピートしただろう、というくらい作っています。
基本的に混ぜて包んで焼くだけなので、簡単に豊かなカフェ時間が手に入るという点でもおすすめです。
朝から焼き立てのパイが食べられるなんて、あ～しあわせ。
おすすめのレシピなので是非みなさん試してみてください。
コメント