暮らし

バナナケーキ

朝、何か甘いものが食べたいな~と感じて、冷蔵庫にバナナと小麦粉があるから、バナナケーキ作ろうと思い立ち、パパっと作れるのはありがたい。 私はいつも、SHIORIさんのレシピ一択です。 既製品を買って食べるこ...

念願のBeach Muffin

以前「北欧、暮らしの道具店」さんのYoutubeで拝見してから気になっていた「Beach Muffin」というお店に行ってきました。 お店に置いてある雑貨のセレクトも好きでしたし、想像していたよりお店に奥行きがあって、席に案...
セルフケア

不完全が好き

最近、自分の本当の「好き」を忘れかけていた。 足りない物を埋めようとしたり、世間の「好き」に無理やり寄せようとして、疲れていた。 AIの画像は美しくて、いつも完璧に、綺麗に仕上げてくれるけれど、そうでなくとも、いや、そうでない...
Family

夫が作ってくれたエッグタルト 横浜中華街で出会った好きなお菓子

エッグタルトが好きです。 ずっと前に、横浜の中華街で食べて以来、好きになりました。 そんなことをふと思い出し、夫にリクエストしたら作ってくれました。 パイシートを使ったのだとか! 優しい味がして美味...

味仙

あけましておめでとうございます! ブログを見ていただきありがとうございます。 今年もよろしくお願いします。 さてさて、昨年末に名古屋旅行に行ってきました。 とっても面白い&美味しい旅だったので、ぜひシェアさせてくだ...
暮らし

チャイティーパウンドケーキ

新しいレシピにチャレンジするのは楽しい。 この3連休で改めて思いました。 家にあるもので、気に入ったものばかり作るのももちろん良いけれど、久しぶりに初めてのレシピに挑戦するのはとても新鮮でした。 今回作ったのは、チャイテ...
推しプロダクト

カラメルプリン

「北欧、暮らしの道具店」のInstagramを見ていたら、作りたい!と思うレシピに出会ったので作ってみました。「カラメルプリン」です。 以前プリン作りに挑戦した時に、うまく固まらずそれから足が遠ざかっていたプリンでしたが、「北欧、暮...
暮らし

とにかく台湾カステラが好き

週末、何かほっこりするおやつが食べたいな~となったら、台湾カステラを焼きます。 本当に、大大大すきで、家にある材料で簡単にできるからです。 今週末も、さくっと作りました。 綺麗にふくらむと嬉しい♡「ぐりとぐら」の...
暮らし

連休と丸パン

「北欧、暮らしの道具店」が大好きで、Youtube「あさってのモノサシ」を観ていたらすっかり高山なおみさんのファンになり、本屋さんまで高山さんのご著書を購入しに行きました。ネットでも購入できそうだったのですが、実際に触れてみたかったので店...
暮らし

おしるこ

おしるこを作った。 あんこを炊くのが趣味で、最近では電気圧力鍋の力もかりて手軽に作れるので、よく作っている。 冷蔵庫にあんこがあったので、少しの水を足して鍋でコトコト。 冷凍庫には実家からもらってきたお餅があった...
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