梅仕事

梅仕事の季節。

昨日直売所で150円の梅を見つけたので買ってみました。

ドライブの途中、偶然見つけた「埼玉県農林公園」の隣にある直売所。

大好きな芍薬も180円という破格だったので、迷わず購入。

今度は農林公園でピクニックしたいな~。

というわけで、今朝は楽しみにしていた梅仕事を。

梅のヘタを楊枝でとって(この作業がけっこう好き)、

水洗いして、乾かします。

そして、熱湯をかけて乾かしておいた瓶に、梅、同量の砂糖を入れます。

できあがり!

おいしくできるといいな~。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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