素晴らしいコーヒー体験#SHIKISHIMA COFFEE FACTRY

夫と、コーヒーを飲みに行ってきました。

SHIKISHIMA COFFEE | 群馬・前橋のコーヒー専門店

群馬県前橋市にある、自家焙煎のスペシャルティコーヒーブランド。前橋市に3店舗あり、コーヒー豆の小売りや、ホテルやレストラン、飲食店、小売店の方向けの卸売は少量からご対応します。コーヒー豆の定期便やコーヒーギフトもぜひご利用ください。私たちはスペシャルティコーヒーで地域と人を繋ぎます。

shikishima.coffee

SHIKISHIMA COFFEE FACTRYさん。

サイフォンで淹れてくださるその一連の流れが美しく、ついつい見つめてしまいます。

何種類かあるお豆の中から好みを聞いてくださり、私は「エチオピアのお豆が最近好き」ということと、「さっぱり」したものを飲みたいということをお伝えしました。

夫は「しっかり」が好みということを伝えると、バリスタの方がそれぞれにおすすめの豆を紹介してくださいました。

私はタンザニアのお豆。

「グレープフルーツ」のようなと表現されていたそのさっぱりなお味が、さわやかでおいしかった。

夫はコロンビアのお豆。

「ダークチョコレートのような」と表現されていて、しっかりだけど甘味もあっておいしかった～。

コーヒーには全然詳しくないのですが、夫も私も、自分たちの好みの味をおすすめしていただいたのがとても嬉しく、とても良い時間になりました。