暮らし

「北欧、暮らしの道具店」が大好きで、Youtube「あさってのモノサシ」を観ていたらすっかり高山なおみさんのファンになり、本屋さんまで高山さんのご著書を購入しに行きました。ネットでも購入できそうだったのですが、実際に触れてみたかったので店...

おしるこを作った。 あんこを炊くのが趣味で、最近では電気圧力鍋の力もかりて手軽に作れるので、よく作っている。 冷蔵庫にあんこがあったので、少しの水を足して鍋でコトコト。 冷凍庫には実家からもらってきたお餅があった...

今年の夏、我が家に新しい風が吹きました。 私が大好きな方が紹介していた、エルダーフラワーのコーディアル。コーディアルは、今まで馴染みがなかったのですが、ハーブのシロップのことのようです。 私はこの夏、このコーディアルを...

休日の朝、クレープが食べたくなって、思いつきで焼き始めることがあります。 決まって参考にするのはこちらのレシピ。 材料は、薄力粉、砂糖、牛乳、卵、バター。家に常備してあるもので作れるので、わざわざ買い物にいかなくて...

先日叔母から甘栗をもらったので、大好きなレシピを参考に、「コーヒーカスタードのマロンパイ」を作ってみました。 イオンの系列で働いている叔母は、私や周りの人が「好き！」とか「おいしい！」と言ったことを覚えていてくれて、集まる度...