暮らし

連休と丸パン

「北欧、暮らしの道具店」が大好きで、Youtube「あさってのモノサシ」を観ていたらすっかり高山なおみさんのファンになり、本屋さんまで高山さんのご著書を購入しに行きました。ネットでも購入できそうだったのですが、実際に触れてみたかったので店...
暮らし

おしるこ

おしるこを作った。 あんこを炊くのが趣味で、最近では電気圧力鍋の力もかりて手軽に作れるので、よく作っている。 冷蔵庫にあんこがあったので、少しの水を足して鍋でコトコト。 冷凍庫には実家からもらってきたお餅があった...
暮らし

エルダーフラワーのコーディアル

今年の夏、我が家に新しい風が吹きました。 私が大好きな方が紹介していた、エルダーフラワーのコーディアル。コーディアルは、今まで馴染みがなかったのですが、ハーブのシロップのことのようです。 私はこの夏、このコーディアルを...

バランス #蒙古タンメン中本

お盆休み。9連休。贅沢すぎる休みをいただきました。 今年は特に遠出もせず、家でゆっくりしたり、近所をぶらぶらしたり、親戚と集まったり。 思う存分休みを堪能したなーと感じていたところに友人から、 「中本行かない?限定の麺を...

ヴィヴモン ディモンシュ#鎌倉カフェ

GWに、大好きな鎌倉のカフェ、ヴィヴモン ディモンシュに行ってきましたー! オープン15分前くらいに到着しましたが、既に行列ができていました。GWだからかな、と思いましたが、お店のインスタグラムを見たら、週末は大体いつもこの...
セルフケア

お花見とスコーン

やっと春が来たという感じがしますね。 (今日は一日雨で寒いですが) 近所を歩いていても、車を走らせていても、桜が見ごろ。 綺麗ですね~。 ということで、お花見をしてきました。 近所の公園まで。 ...
暮らし

春がきた!#チキン南蛮

本日のランチはチキン南蛮を作りました。 大好きなSHIORI先生のレシピで♡ 本当に本当に大好きなレシピで、夫からも毎回好評です。 これを作って食べたというだけで、満足した休日になるからSHIORIさんのレシピは...
暮らし

休日のクレープ#レシピは行間を読むのが大事

休日の朝、クレープが食べたくなって、思いつきで焼き始めることがあります。 決まって参考にするのはこちらのレシピ。 材料は、薄力粉、砂糖、牛乳、卵、バター。家に常備してあるもので作れるので、わざわざ買い物にいかなくて...
暮らし

コーヒーカスタードのマロンパイ

先日叔母から甘栗をもらったので、大好きなレシピを参考に、「コーヒーカスタードのマロンパイ」を作ってみました。 イオンの系列で働いている叔母は、私や周りの人が「好き!」とか「おいしい!」と言ったことを覚えていてくれて、集まる度...

スコーン

スコーンを作りました。 Youtubeを見ていたら、朝食にスコーンを食べている方がいて、とても素敵だったので作ってみることにしました。スコーンなんて家で作ったことはないしハードルが高かったのですが、調べてみると私でもできるかも?と思...
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