ブルーベリーのプディング　

川崎市中央卸売市場の一角にある「調理室池田」というお店が大好きです。

一度伺っただけなのですが、お料理の味とお店の雰囲気に心をつかまれました。

そんな調理室池田さんがオレンジページでレシピを公開していたので、参考にして作ってみました。

以前いちごのプディングにも挑戦してものすごくおいしかったので、今回はブルーベリーで。

あたたかいままでも、冷蔵庫で冷やしても、どちらもそれぞれのおいしさがありました。

参考にした記事はこちらです。

「調理室池田」の『いちごのプディング』レシピ・作り方【混ぜて焼くだけ】

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先週末は父の日だったので、実家に持っていったら家族も喜んでくれました。

これからもきっとリピートするレシピです。