昨日、職場の歓送迎会がありました。
以前の職場では、コロナ禍以降飲み会をいっさい行っていなかったので、大人数の宴会の場が久しぶりで。
以前の職場に勤めていた時、飲み会がないのは、それはそれで気が楽だなぁと内心感じていはいたのですが、あったらあったで、職場の方の雰囲気がよくわかり、月曜から職場に行くのが楽しみになりましたし、きっとこういう会をすることによってどんどん働きやすくなっていくんだろうな～と前向きな気持ちになりました。
何より、新しい職場の方々が温かく親切で、こんな職場で働くことができてありがたいな、私も恩返しできるように、そして良い雰囲気作りの一員になりたいなと感じました。
さて、その歓送迎会で食べて「おいし！」と衝撃を受けたのが、タイトルにもある通り「ホットク」です。
もうすでに有名な食べ物で、ご存知の方もたくさんいらっしゃるかとは思うのですが、私は初めて食べました。
インターネットで調べてみると、韓国のおやつだそうで、中にはあんこやナッツ、黒糖、チーズ、チャプチェが入ったものなどもあるそうです。
私が食べたものの中にはおそらくあんこのようなものが入っていて、外はカリカリ、中はもちもちですごくおいしかったです。
出かけた際にも食べてみたいし、カルディにも売っているという情報をゲットしたので、見つけてみたいと思います。
みなさんの推しスイーツはなんですか？
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